首要比較干草，新鮮蟲草是不方便仿造的，很少出現(xiàn)假草，新鮮蟲草自5月起開端產(chǎn)出，在短短一兩個(gè)月的時(shí)間里，來(lái)不及仿造，而且利潤(rùn)薄，不法商家仿造后盈余并不高，而且沒(méi)有通過(guò)晾干處理的新鮮蟲草是很容易辨別的。因此，購(gòu)買新鮮蟲草的伙伴一切能夠定心購(gòu)買，根本上都能購(gòu)買到名副其實(shí)的蟲草，因而自五月開端，新鮮冬蟲夏草會(huì)達(dá)到一個(gè)暢銷的頂峰便是能夠了解的了。

自然排除不容易仿造外，新鮮蟲草比較干草又有許多優(yōu)勢(shì)。以下就讓我再仔細(xì)給我們解釋一下。

1、新鮮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高

新鮮蟲草包括一千多種活性因素，干蟲草因?yàn)樗终舭l(fā)失去大量活性成分；因而在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，新鮮蟲草的食用作用是高于干草的。

2、新鮮蟲草口感更好

新鮮蟲草是剛發(fā)掘后就出售的,因此未受晾曬、風(fēng)干、天然氧化影響,愈加新鮮飽滿、個(gè)頭更大。